Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Προαγωγής Υγείας,
Τμήμα Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας, ΠαΔΑ
Αναπληρώτρια Διευθύντρια Τ. Μ. Προαγωγής και Αγωγής Υγείας

Η Βενετία Νοταρά είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Τμήμα Δημοσίας και Κοινοτικής Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής με γνωστικό αντικείμενο «Προαγωγή Υγείας με έμφαση στην πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων». Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Προαγωγή Υγείας, από το London School of Hygiene and Tropical Medicine, Πανεπιστήμιο Λονδίνου και εκδόθηκε με Άριστα τη διδακτική διατριβή στο γνωστικό πεδίο της Προαγωγής Υγείας και Πρόληψη των Καρδιαγγειακών Νοσημάτων στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

 Έχει πολυετές διδακτικό έργο σε προπτυχιακό επίπεδο στα γνωστά αντικείμενα της Προαγωγής Υγείας, της Διατροφής & Υγείας και της Υγιούς Γήρανσης. Σε μεταπτυχιακό επίπεδο έχει διδάξει στα πεδία της Προαγωγής και Αγωγής Υγείας, της Πρόληψης Χρονίων Νοσημάτων και της Τρίτης Ηλικίας.

Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στην τρίτη ηλικία, στην πρόληψη χρονίων νοσημάτων, στην προαγωγή υγείας και στη δημόσια υγεία. Συντονίζει, ως επιστημονικός υπεύθυνος, ερευνητικές μελέτες σε συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας και της Κλινικής Κοινωνικής και Οικογενειακής Ιατρικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης και είναι μέλος της ερευνητικής ομάδας διεθνών ερευνητικού προγράμματος.

Είναι κριτής σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά στο πεδίο της διατροφής και της δημόσιας υγείας και συνεργαζόμενος συντάκτης (Associate Editor) στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition and Health. Έχει συγγράψει κεφαλαία σε βιβλία και επιμεληθεί την ελληνική έκδοση του βιβλίου «Προαγωγή της Υγείας σε όλο τον Εύρο της ζωής» Edelman –Mandle, 2020. Το ερευνητικό έργο της, με δημοσιεύσεις σε έγκριτα διεθνή και εθνικά περιοδικά (>70 δημοσιεύσεις) καθώς και πολυάριθμες ανακοινώσεις/διαλέξεις σε διεθνή και εθνικά συνέδρια (>100 προφορικές και αναρτημένες ανακοινώσεις), περιλαμβάνει το γνωστικό πεδίο της Προαγωγής Υγείας και επικεντρώνεται σε θέματα γνώσεων, αντιλήψεων και τρόπου ζωής σε σχέση με την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Το Δεκέμβριο του 2022 η βάση Google Scholar κατέγραψε περισσότερες από  816  αναφορές στο έργο της και δείκτη Hirsch (h- index) 15.